Công thức bánh waffle ăn sáng siêu ngon
- Khánh Ly Nguyễn
- Jan 31, 2021
- 1 min read
Waffle là một loại bánh có xuất xứ từ các nước phương Tây (Pháp, Bỉ) nhưng được yêu thích ở khắp nơi trên thế giới, không nằm ngoài trong đó là Việt Nam.
Bánh ăn mềm mềm, dai dai, đậm vị thơm của bơ và trứng, ăn lèm với trái cây rất hấp dẫn.
Ngày hôm nay, Hama xin được chia sẻ với các bạn công thức làm bánh waffle:
300g bột mì
300g sữa
4 trứng
70g đường
30g bơ đun chảy
5g bột nở
Vani (nếu có)
Cách làm:
Tách lòng trắng và lòng đỏ.
Trộn đều lòng đỏ, bột, sữa, bơ đun chảy lại với nhau
Đánh bông lòng trắng, hỗn hợp đường chia làm 3 phần thêm từ từ vào hỗ hợp lòng trắng đang đánh bông
Trộn đều hai hỗn hợp lại
Quết dầu vào chảo nướng waffle
Đổ bột vào đến khi chín thì lấy ra
Trang trí với socola đun chảy, kem tươi và trái cây
Cuối cùng là thưởng thức thôi!!!!!
Comments